A los cinco años, el padre de Paco le presentó el océano por primera vez.
“Fue inmenso”, recuerda de su primera reacción. Ana Sotelo para NESsT
Como muchos de los pescadores de Pisco, el padre de Paco emigró de las tierras altas de Puno a Pisco para convertirse en pescador.
Ana Sotelo para NESsT
Ana Sotelo para NESsT
A los 12 años, Paco comenzó a practicar el buceo a pulmón para recolectar mariscos como conchas de abanico, pulpos y lapas. Su instructor fue nada menos que su padre.
“Debí haber tragado unos dos o tres litros de agua cuando aprendí a bucear por primera vez. Ahora, me llaman el Lobo Marino. ”
Paco, el Lobo Marino. Ana Sotelo para NESsT
Paco se enorgullece al explicar que es el miembro más antiguo de la Cooperativa de Pescadores Beatita de Humay. Además, fue elegido presidente.
Cuando Sustainable Fishery Trade buscaba aliados para escalar la conservación en la región, encontraron a alguien cuya urgencia y preocupación por el océano aumentaba rápidamente. Esta persona era Paco.
Pascual en Paracas, Perú. Ana Sotelo para NESsT
“Llevo aquí el tiempo suficiente para ver cómo han cambiado las cosas. Ahora me interesa enseñar a la nueva generación de pescadores que todos podemos convertirnos en conservacionistas porque, al fin y al cabo, dependemos del mar para sobrevivir.”
Con Sustainable Fishery Trade, Paco encontró un socio para tomar medidas respecto a los problemas que le preocupaban: el sustento de las comunidades pesqueras y la prevalencia de las poblaciones de especies marinas.
A sus 55 años, todo lo que hace, lo hace por las futuras generaciones.
Sustainable Fishery Trade (SFT) es una empresa social con sede en Lima que paga a los pescadores precios superiores a los del mercado, con la condición de que los recursos marinos se pesquen de forma sostenible y se adhieran a las regulaciones de conservación.
La mayoría de los pescadores en Pisco venden a grandes intermediarios industriales, quienes luego lo venden a distribuidores más grandes. Este proceso no presta atención al tamaño, la calidad o las vedas de especies.
Paco y Simone. Ana Sotelo para NESsT
En los puertos pesqueros donde los pescadores negocian precios con intermediarios. Ana Sotelo para NESsT
“Los pescadores venden al por mayor a intermediarios en el mercado. Dado que los intermediarios deciden los precios a su antojo, centrarse en la cantidad es una forma en que los pescadores se aseguran de ganar lo suficiente para mantener a sus familias.”
Una concha de abanico madura y otra joven, una al lado de la otra. Las regulaciones de tamaño son una forma de asegurar que las especies marinas tengan tiempo suficiente para reproducirse antes de ser recolectadas para el consumo humano. Ana Sotelo para NESsT
Al igual que Paco, la mayoría de los pescadores en Pisco han llegado de Puno en busca de mejores oportunidades.
Como un padre amoroso compartiría con sus hijos, Paco exclama a la cooperativa: “Si yo estoy preocupado por nuestros recursos después de 43 años de pesca, ¡ustedes deberían estar el doble de preocupados!” Ana Sotelo para NESsT
Como el conservacionista y empresario que es, Paco se acercó a su Cooperativa con una idea: criar sus propias vieiras en su hábitat natural. Para ello, se coordinaron con el gobierno local para establecer una prohibición en la recolección de vieiras pequeñas durante el tiempo suficiente para que se reprodujeran.
Los resultados fueron óptimos. Esta pausa permitió que las vieiras se reprodujeran. Esto generó un aumento en el volumen de vieiras grandes que Paco y sus socios pudieron vender a compradores que priorizan la sostenibilidad, como Sustainable Fishery Trade.
Para Sustainable Fishery Trade, trabajar con pescadores como Paco, que valoran los objetivos de conservación del océano, es ideal. Hasta la fecha, ha capacitado a 750 personas en comunidades pesqueras y ha proporcionado oportunidades de generación de ingresos a 135 pescadores.
Simone conversando con miembros de la Cooperativa de Pescadores Beatita de Humay. Ana Sotelo para NESsT.
“Esta asociación garantiza a los consumidores que lo que están consumiendo no está dañando el océano ni a las personas que dependen de él para su sustento.”
Día a día, Paco trabaja junto a pescadores más jóvenes para asegurarse de que mantengan la motivación para seguir este camino de pesca sostenible.
Para apoyar a las comunidades pesqueras en su cadena de suministro, Sustainable Fishery Trade también desarrolló una aplicación móvil que garantiza la trazabilidad de los productos del mar en tiempo real.
“Decidimos ganarnos la vida del mar, por eso necesitamos tratarlo con cuidado y respeto. Vender a compradores que valoran nuestro producto es la mejor manera de cuidar nuestro futuro.”
Paco dentro de su embarcación en el océano de Paracas, Perú. Ana Sotelo para NESsT
“Si no preservamos [el océano], ¿quién lo va a hacer? Tenemos que hacerlo, sí o sí.”
Paco en su casa. Ana Sotelo para NESsT
“¿Si no preservamos [el océano], ¿quién lo va a hacer? Hay que hacerlo, sí o sí. ”
