NESsT y IKEA Social Entrepreneurship dan la bienvenida a cinco nuevas empresas sociales a su acelerador
PRINCIPALES CONCLUSIONES
Los pequeños agricultores producen 70% de los alimentos del mundo y son la columna vertebral de la estabilidad social.
El Acelerador de Emprendimiento Social para América Latina de NESsT y IKEA seleccionó 15 empresas sociales para apoyarlas, cinco de las cuales mejoran directamente los medios de subsistencia de agricultores de subsistencia rural con pequeñas propiedades.
Los fundadores y altos directivos de cada empresa social debatieron las lecciones aprendidas como parte de la "Cumbre de Bienvenida" de tres días organizada por NESsT y IKEA Social Entrepreneurship.
La nutrición y la seguridad alimentaria son la columna vertebral de la estabilidad social. Al cultivar variedades autóctonas y otras variedades alimentarias no comerciales, los pequeños agricultores desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de sistemas alimentarios sostenibles y el refuerzo de la biodiversidad.
Cuando las empresas rurales se fortalecen con asistencia empresarial y recursos financieros adecuados, impulsan la demanda de bienes y servicios producidos localmente, generando oportunidades de empleo que pueden transformar zonas subdesarrolladas en economías vibrantes.
Entre las 15 empresas seleccionadas de la Aceleradora de Emprendimiento Social para América Latina NESsT - IKEA , cinco mejoran directamente los medios de subsistencia de los agricultores rurales de subsistencia con pequeñas propiedades.
La búsqueda de estas empresas impulsadas por el mercado y socialmente responsables comenzó en otoño de 2020 en Brasil, Chile, Colombia y Perú. Tras completar un proceso de diligencia debida que examinó de cerca el potencial de impacto de cada solicitante, NESsT y IKEA Social Entrepreneurship dieron la bienvenida a estas 15 empresas sociales de alto crecimiento en su Portafolio.
Los fundadores y altos directivos de cada empresa participaron en una "Cumbre de Bienvenida" de tres días organizada por NESsT, IKEA Social Entrepreneurship, y IKEA profesionales que facilitaron debates con otros empresarios además de revisar toda la programación de la próxima aceleradora.
A través de sus singulares propuestas empresariales, las cinco empresas comparten la visión de ayudar a los pequeños agricultores de América Latina a salir del círculo vicioso de la pobreza, limitando al mismo tiempo los daños al medio ambiente.
Fresco:
Fresh & Co. es una empresa de comercio electrónico de comestibles fundada en Chile que se ha comprometido a aumentar los ingresos de los pequeños agricultores. La empresa paga a los agricultores de su red un 90% más de lo que pagan sus competidores mayoristas gracias a una cadena de valor simplificada, su apuesta por la tecnología y su inversión en formación de los agricultores.
Fundada una semana antes del brote pandémico, Fresh & Co. fue capaz de adaptarse rápidamente a la cambiante normativa ampliando sus servicios de entrega más allá de los restaurantes para servir a los hogares. Como resultado, su crecimiento siguió aportando ingresos a agricultores remotos a través de canales digitales, permitiendo a los agricultores centrarse en cultivar productos de forma sostenible desde la seguridad de sus propios hogares.
Agrosolidaria:
Fundada en las estribaciones de las montañas colombianas, Agrosolidaria vende productos agrícolas y cosméticos elaborados a partir de plantas amazónicas cultivadas de forma sostenible. La empresa fue creada por 12 asociaciones que representan a más de 650 pequeños agricultores, en su mayoría víctimas del conflicto colombiano que producían coca como único medio de vida.
Agrosolidaria ha conseguido que estos agricultores pasen a producir sacha inchi, un fruto seco rico en fácidos saludables cruciales para las funciones del corazón y el cerebro. Agrosolidaria ha mejorado la cohesión social de esta asociación culturalmente diversa, formada por más de 250 familias de agricultores, y ha creado una plataforma para la colaboración constructiva, proporcionando a las comunidades agrícolas de las remotas montañas colombianas seguridad de ingresos y medios de vida sostenibles.
NG-Seeds
Situada en la Araucanía, la región más pobre de Chile, NG-Seeds produce, procesa y comercializa lupino y sus subproductos, tanto para alimentación animal como para consumo humano. La empresa es propiedad de cinco cooperativas mapuches y de su socio CGNA, un centro regional de ciencia y tecnología vegetal y alimentaria que desarrolló una premiada variedad de altramuz rica en proteínas.
Más de 1.000 familias indígenas de la región cultivan altramuz, un cereal sin gluten que también aporta aminoácidos esenciales, antioxidantes y fibra que atrae a consumidores de todo el mundo, sobre todo a los que mantienen dietas especiales por diabetes o celiaquía. En respuesta a retos como la limitación de los canales de distribución, las opciones de financiación y la escasa conectividad a Internet, los agricultores mapuches locales formaron NG-Seeds para ayudarles a afrontar las difíciles temporadas de producción y a gestionar los elevados costes de los insumos agrícolas.
Pomario
Pomario vende productos ecológicos procedentes de pequeños agricultores y cultivados en sus invernaderos a familias colombianas, minoristas y restaurantes de lujo, conectando directamente los campos con las cocinas. Al asociarse con Pomario, los pequeños agricultores reciben un precio justo y tienen acceso a recursos de formación y financiación, incluida una línea de crédito que les permite cursar estudios superiores.
Cuando empezó la pandemia, Pomario se recuperó rápidamente de la pérdida de canales de venta y puso en marcha su plataforma de comercio electrónico en dos semanas, lo que garantizó la continuidad de los ingresos de todos sus empleados y pequeños agricultores proveedores.
Café Compadre
Café Compadre produce granos de café tostado de alta calidad para ayudar a los caficultores marginados a acceder a mayores ingresos en Perú. Los pequeños caficultores peruanos sólo reciben el 10% del valor final de su café. Los cofundadores de Café Compadre desarrollaron una tostadora de café que funciona con energía solar para que los agricultores puedan tostar sus propios granos de café, ayudando así a los agricultores explotados a apropiarse más del proceso de producción del café.
A través del modelo directo al consumidor de Café Compadre, la empresa social puede pagar a los agricultores más de un 20-50% más que el precio medio pagado a los agricultores por los compradores comerciales tradicionales de café.