En Resumen
Ubicación: Perú
Área de Impacto: Proveedores, Agricultura Sostenible
Población Beneficiaria:
Comunidades Indígenas, Pequeños Agricultores
Se unió al Portafolio de NESsT:
2024
Overview
El cultivo de papa posee una arraigada tradición en las comunidades rurales andinas de Perú, donde las tierras fértiles de gran altitud ofrecen suelos ricos e idóneos para su desarrollo. Actualmente, más de 700.000 familias agricultoras cultivan variedades nativas de papa, produciendo miles de ellas en una amplia gama de colores, formas y tamaños. Aunque tradicionalmente estas papas nativas eran consumidas principalmente por las comunidades locales, la demanda de papas de alta calidad está aumentando progresivamente, lo que genera oportunidades de ingresos adicionales para los agricultores peruanos y sus familias.
La Coordinadora Rural de la Papa del Perú (CORPAPA) fue fundada con el propósito de apoyar los medios de vida de los agricultores tradicionales de papa en Ayacucho, una región andina donde el 50% de la población enfrenta dificultades para satisfacer sus necesidades básicas. La asociación brinda apoyo a más de 130 productores locales para el cultivo de papas orgánicas, las cuales adquiere a precios preferenciales y comercializa a clientes del sector agroindustrial, supermercados, restaurantes y programas gubernamentales destinados a escuelas públicas y comedores populares.
En Perú, existen más de 4.000 variedades nativas de papa. CORPAPA investiga y desarrolla técnicas para la recuperación y cosecha de estas variedades locales, integrando en su enfoque técnicas ancestrales de agricultura sostenible. La organización desarrolla semillas de alta calidad, ricas en nutrientes y más resistentes a los impactos climáticos, y garantiza que los agricultores posean el conocimiento técnico necesario para el mantenimiento de estos cultivos.
El apoyo de CORPAPA abarca visitas regulares a las fincas y capacitación en la selección y clasificación de papas, la gestión de microclimas y el transporte de papas frescas. Específicamente, CORPAPA se dedica a preservar prácticas tradicionales como el ayni – un método empleado por numerosas comunidades agrícolas quechuas en la sierra peruana, fundamentado en la reciprocidad, el apoyo mutuo y el trabajo colectivo y organizado. En este sentido, la asociación ha establecido comités de cultivo de papa nativa en las comunidades donde opera para supervisar la gestión colaborativa de los cultivos y difundir el conocimiento agrícola.
Asimismo, CORPAPA capacita a su equipo y a los agricultores locales en el uso de un sistema de trazabilidad para sus productos orgánicos. Esto permite a los consumidores finales identificar la variedad de papa nativa, la ubicación de la parcela, el nombre del agricultor y la fecha de cosecha.
Resultados e Impacto
154
pequeños agricultores apoyados para 2027, de los cuales el 30% son mujeres
30%
aumento proyectado en los ingresos familiares para pequeños agricultores
500
hectáreas de tierras de cultivo bajo prácticas sostenibles (certificación orgánica)
“Consideramos nuestra alianza con NESsT como estratégica, ya que con su orientación y apoyo técnico fortaleceremos significativamente nuestra organización: mejoraremos nuestros procesos internos, optimizaremos nuestras operaciones y ampliaremos nuestra base de clientes, diversificando en última instancia nuestros ingresos y mejorando la calidad de vida de todas las familias de CORPAPA. A través de nuestra colaboración a largo plazo con NESsT, también continuaremos preservando los métodos tradicionales andinos de cosecha de papa y promoviendo el rico patrimonio histórico y cultural de estos superalimentos.”
Inversión de NESsT
Al enfocar sus esfuerzos en el cultivo de papas orgánicas de alta calidad, CORPAPA ha logrado una sólida credibilidad en el mercado y ha incrementado constantemente sus ventas. Con la creciente demanda, la organización puede beneficiar directamente a los agricultores y sus familias al aumentar sus ingresos. Para mantener este impulso, CORPAPA continuará cultivando relaciones sólidas con los agricultores locales, garantizando una producción de alta calidad y apoyándolos en la obtención de la certificación orgánica.
Con el apoyo de los gerentes de Portafolio de NESsT, CORPAPA hará la transición a un modelo cooperativo, mejorando sus prácticas administrativas, optimizando los procesos y la gestión financiera, y fortaleciendo su modelo de gobernanza. Al impulsar su eficiencia y estabilidad, CORPAPA podrá escalar sus operaciones al siguiente nivel, aumentando los ingresos como empresa social y potenciando su impacto positivo en las familias agricultoras, evolucionando en última instancia hacia una organización más sostenible e impactante.
Durante el próximo año, la asociación tiene como objetivo apoyar a más de 150 pequeños agricultores en la región de Ayacucho para que el cultivo de papa se convierta en una de sus principales fuentes de ingresos, incrementando sus ingresos en un 30%.