De un vistazo
Ubicación: Perú
Área de impacto: Proveedores, Agricultura sostenible
Personas apoyadas:
Comunidades indígenas, pequeños agricultores
Se unió a NESsT Portafolio :
2024
Visión general
El cultivo de la patata tiene una larga tradición en las comunidades rurales andinas de Perú, donde las tierras fértiles y de gran altitud ofrecen suelos ricos ideales para el cultivo. En la actualidad, más de 700,000 familias campesinas cultivan papas nativas, produciendo miles de variedades en una amplia gama de colores, formas y tamaños. Aunque tradicionalmente estas patatas nativas eran consumidas principalmente por las comunidades locales, la demanda de patatas de alta calidad está aumentando lentamente, proporcionando oportunidades de ingresos adicionales a los agricultores de patatas de Perú y a sus familias.
La Coordinadora Rural de la Papa del Perú (CORPAPA) se fundó para apoyar los medios de subsistencia de los agricultores tradicionales de patatas de Ayacucho, una región andina donde el 50% de la población tiene dificultades para cubrir sus necesidades básicas. donde el 50% de la población lucha por cubrir sus necesidades básicas. La asociación ayuda a más de 130 productores locales a cultivar patatas ecológicas, que compra a precios preferenciales y vende a clientes del sector agroindustrial, supermercados, restaurantes y programas gubernamentales para escuelas públicas y comedores sociales.
En Perú existen más de 4.000 variedades autóctonas de patata. CORPAPA investiga y desarrolla técnicas para recuperar y cosechar estas variedades locales, incorporando a su enfoque técnicas ancestrales de agricultura sostenible. Desarrolla semillas de alta calidad repletas de nutrientes y más resistentes a los choques climáticos, y se asegura de que los agricultores tengan los conocimientos técnicos necesarios para mantener estos cultivos.
El apoyo de CORPAPA incluye visitas periódicas a las explotaciones y formación en selección y clasificación de patatas, gestión de microclimas y transporte de patatas frescas. En concreto, CORPAPA trabaja para preservar prácticas tradicionales como el ayni, un método utilizado por muchas comunidades agrícolas quechuas de la sierra peruana basado en la reciprocidad, el apoyo mutuo y el trabajo colectivo y organizado. En este sentido, la asociación ha establecido comités de cultivo de patatas nativas en las comunidades donde trabaja para supervisar la gestión colaborativa de los cultivos y difundir los conocimientos agrícolas.
CORPAPA también forma a su equipo y a los agricultores locales para que utilicen un sistema de trazabilidad de sus productos ecológicos. Esto permite a los consumidores finales identificar la variedad de patata autóctona, la ubicación de la parcela, el nombre del agricultor y la fecha de cosecha.
Resultados e impacto
154
pequeños agricultores subvencionados de aquí a 2027, de los cuales el 30% son mujeres
30%
aumento previsto de los ingresos familiares de los pequeños agricultores
500
hectáreas de tierras de cultivo con prácticas sostenibles (certificación ecológica)
"Vemos nuestra asociación con NESsT como estratégica, ya que con su orientación y apoyo técnico fortaleceremos enormemente nuestra organización: mejoraremos nuestros procesos internos, potenciaremos nuestras operaciones y ampliaremos nuestra base de clientes, diversificando en última instancia nuestros ingresos y mejorando la calidad de vida de todas las familias de CORPAPA. A través de nuestra colaboración a largo plazo con NESsT, también seguiremos preservando los métodos tradicionales andinos de recolección de la patata y promoviendo el rico patrimonio histórico y cultural de estos superalimentos."
NESsT Inversión
Al centrar sus esfuerzos en el cultivo de patatas ecológicas de alta calidad, CORPAPA ha ganado una gran credibilidad en el mercado y ha aumentado sus ventas de forma constante. Con una demanda creciente, puede beneficiar directamente a los agricultores y a sus familias aumentando sus ingresos. Para mantener este impulso, CORPAPA seguirá cultivando sólidas relaciones con los agricultores locales, garantizando una producción de alta calidad y apoyándoles para que obtengan la certificación ecológica.
Con el apoyo de los gestores de NESsT Portafolio , CORPAPA hará la transición a un modelo cooperativo, mejorando sus prácticas administrativas, racionalizando los procesos y la gestión financiera y fortaleciendo su modelo de gobernanza. Al aumentar su eficiencia y estabilidad, CORPAPA podrá escalar sus operaciones al siguiente nivel, incrementando sus ingresos como empresa social a la vez que aumenta su impacto positivo en las familias campesinas y, en última instancia, evolucionando hacia una organización más sostenible y con mayor impacto.
Durante el próximo año, la asociación pretende ayudar a más de 150 pequeños agricultores de la región de Ayacucho a convertir el cultivo de la patata en una de sus principales fuentes de ingresos, aumentando sus ingresos en un 30%.